Hřib satan

Hřib satan - Boletus satanas

Boletus satanas

Jedovatá houba

Klobouk / Plodnice

Klobouk má 60-250 mm v průměru, nejprve bývá kulovitě přitisknut k třeni, brzy je však půlkulatý klenutý a nakonec polštářově plocho rozprostřen. Je šedavobělavý, bledě šedožlutavý, bledohnědavý, často se zelenkavým nádechem nebo na některých místech, až špinavý. Povrch má jemně vrostlý plstnatý, trochu hrbolkatě zprohýbaný, ve stáří někdy (zejména za sucha) rozpukaná na políčka.

Hymenofor

Trubky jsou krátké, v dospělosti bývají pouze 10-25 mm dlouhé, žlutozelenkavé; na řezu se zbarvují do modrozelena. Bývají delší dobu krátké, v dospělosti jsou při třeně vykrojené, až polovolně. Póry jsou dost malé, zaobleně hranaté, za mládí žluté, pak karmínové se žlutým okrajovým pásem; stárnutím se zbarvují do olivova, na otlačených místech zůstávají zelenomodré skvrny.

Košťál

Košťál je 40-120 mm dlouhý a 40-150 mm tlustý, za mládí vejčitě kulovitý, později prodloužený, ale téměř vždy v dolní polovině nápadně břichatý, bulvový a pod kloboukem obvykle ztenčený. Zbarvený je žlutě a karmínově. Jednou převládá žlutá barva, jindy červená, ale i intenzita těchto barev je proměnlivá. Vrchol bývá obvykle žlutý, střední část karmínově a spodek špinavožlutý, až okrově žlutý. Zdobí ho jemná červená síťka, která sahá, až do poloviny.

Dužina

Dužnina je bělavá, až slabožlutavá; často bývá celá čistě bílá, zejména v dospělosti za suchého počasí; za mládí je spíše nažloutlá. Na vzduchu modrá pouze málo a toto zbarvení brzy mizí. Konzistence je nejprve tvrdě masitá, později měkce houbovitá. Když dužina vadne, velmi nepříjemně zapáchá (téměř jako hnijící cibule). Mladé plodnice jsou skoro bez pachu, nebo voní slabě houbovo. Chuť má nasládlou.

Výtrusný prach

Výtrusný prach je olivový.

Lidové názvy

Satan, Mlynář, Karmazín, Kumher

Výskyt

Hřib satan roste od července do září ve světlých listnatých lesích, zejména pod buky, duby a habry. Je to teplomilný hřib a je rozšířen v teplých oblastech Evropy.

Význam

Je to jedovatý hřib, zejména za syrova, ale smrtelné otravy nezpůsobuje. Otrava hřibem satan se projevuje křečovitým zvracením, které trvá často i 6 hodin. Mladé plodnice lákají svou krásou, staré, naopak, svým nepříjemným zápachem odpuzují. V některých krajích ho po důkladném uvaření jedí. Nedoporučujeme ho sbírat k jídlu.